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8 noviembre 2009 7 08 /11 /noviembre /2009 03:49

Esta va a ser una opinión atípica Sobre el Ron Legendario sin animo de menospreciar otros Ron , pero con mucha experiencia personal. Si quieres saber a qué sabe este ron Legendario sigue leyendo, si lo que buscas son datos técnicos yo te voy a dar sólo los justos, los que necesitas para conocer este producto.

Por ejemplo te comentaré que el distribuidor nacional es la empresa Valencianas Legendario SL, pero no pienso darte su dirección ni el teléfono porque esas son cosas fáciles de encontrar en Internet si los necesitas y porque son datos que no afectan a una posible decisión de compra.
¡Un momento, por favor!... ¡Hum, qué rico está!

Empecemos por el principio. Hace un rato estaba en la despensa buscando vino blanco para el asado cuando reparé en una caja negra que llevaba por lo menos un año ocupando estantería.
No era vino blanco pero decía que era "Elixir de Cuba" y por el frontal, de plástico, se veía una botella de vidrio negro con dos vasos de tubo a su lado. Y, por curiosidad, salió de la despensa.

- Esto es ron -dije con voz de erudito, tras leer que se elaboró en Cuba.
Pero tras echar un poco en un vaso de agua aquello no me dio la impresión de que fuese ron. Olía a coñac y tenía el clásico color de madera de los buenos brandies. Así que lo probé. Pero, como ya no recuerdo bien su sabor, volveré a catarlo.

- ¡Riquísimo!
Sabe como un brandie suave, incluso te sube un golpe de calor cuando llega a la garganta, pero tiene un extraño sabor a caramelo


Lo recomendable es tomarlo muy frío o combinado con algún refresco, pero no me gustan las mezclas y lo tenía a temperatura ambiente. Así que si quiero probarlo...


Venía en una caja negra, de cartón. Los dos vasos tubo tienen una leyenda impresa con la marca Legendario. Por detrás explica el proceso de elaboración y en un lateral da la dirección del importador.

La botella se vende por 18 euros, este pack fue un regalo de un amigo, un sibarita del buen beber.
- ¡Un momento, que se me olvida su sabor!... ¡Magnífico bouquet, sí señor!

Este ron añejo se comenzó a vender industrialmente en 1946 y veinte años después consiguió saltar el charco. Desde entonces se elabora en una nueva fábrica, la de Bocoy en La Habana.
Se diferencia del resto de los rones porque se elabora al estilo tradicional. Existen muchos otros que rara vez son vistos en Europa, como el Carta Blanca por poner sólo un ejemplo. Aquí nos llegan las grandes marcas, algunos de los cuales no soporto porque saben fatal, como el Negrita. Esto es otra cosa.

- ¡Un momento, compare!
Bueno, bueno de verdad. Son 34 grados pero entran como si no tuviese alcohol. ¿Qué es lo que estaba diciendo?¡Ah, sí, hablaba de la elaboración!

Se cogen rones añejos y se mezclan en soleras de 2 y 4 años. Aquí está la clave, hacen lo mismo que en Jerez. No se trata de embotellar la caña de azúcar, aquí se elabora el producto. Se escoge la miel de la caña y se deja reposar con soleras compuestas por vinos muy antiguos. La solera es la madre del ron porque le proporciona el sabor a madera con mucha más pureza e intensidad sin tener que pasar tanto tiempo en las barricas de roble americano.
Una vez hecha la mezcla entre rones añejos y soleras se separa una cantidad de Legendario, dejando otra parte en la solera para que ésta nunca acabe, y se deja reposar un mes con uvas pasas prensadas y agua pura sin minerales. El agua es uno de los elementos esenciales de este proceso, según me contó en tiempos un marinero cubano, porque es el vehículo transmisor del sabor y si hay interferencias se pierde sabor.

- ¡Ufff, qué calor hace! Esto lo arreglo yo...
Tengo la suerte de tener el Legendario Elixir de Cuba, con siete años a 37 grados de temperatura. En barricas de roble americano, como debe ser, nada de toneles de frío aluminio. Porque, como todos los amantes del buen beber saben, el líquido absorbe el sabor de la madera.

- ¿Por dónde iba? No sé, me he perdido, eso lo arreglo yo... ¡un momentito!
Sabe divinamente. No sólo por la intensidad del sabor de la caña de azúcar y del roble, sino por los añadidos. Este ron tiene pasas, una delicia, y también sirope, el suficiente para darle un sabor a caramelo que me está impresionando. En dos palabras, im.presionante.

Que decía yo, creo, que la marca cubana fabrica seis tipos de Legendario. Ya tengo ganas de pillar otro regalo, porque el Gran Reserva de 12 años tiene que ser la ostia.
- ¡Joder, qué calorcito da!

Es suave en la boca, ardiente en la garganta y simpático en el estómago. Estoy poniendo sonrisa de papanatas y comienzo a reirme sin saber de qué, los 34 grados empiezan a hacer su efecto.
- Pero es que tengo que probarlo para poder opinar con mucha experiencia personal.

Me perdí... Es un ron extraordinario, ¿os dije que lo importa Valenciana Legendario SL?... ¿Sí?.. ¿Os hablé de los ingredientes?... ¿No? Bueno, mejor no lo hago que ya no los recuerdo... Total ya os dije que es miel de caña de azúcar, uvas pasas, agua pura, sirope y algo de añadidos industriales.
Yo... voy a ir al grano, os lo recomiendo, tíos... ¿Para qué le vamos a dar más vueltas?... ¡un momento que ahora vuelvo¡... Me encanta su sabor a brandie suavito, esto sí que es un ron de verdad.

El nombre le viene de perlas porque es un auténtico elixir, lo único malo es que la botella es de 700 centilitros. O sea, que no es un litro, sino tres cuartos. ¡qué pena!
Levanto mi copa, aunque sea de un vaso de agua, por los artesanos de Cuba, por seguir haciendo un ron al estilo tradicional. Paso de los rones modernos, diseñados para combinados. El Legendario sabe bien hasta caliente y sin combinar con nada, se elabora a base de soleras y se potencia el sabor con sirope, pasas y diluyéndolo un poco con un agua de primera.

- ¡Viva el Legendario¡ Disculpad, tengo que rellenar el vaso...
Esto, ¿yo dónde estoy? ¿Opinando? ¿Y eso qué es? ¿Se trata de deciros qué me parece este ron? Pues para eso no necesito más que una frase.

Legendario es el mejor ron que haya probado nunca. ¡Salud!
Conclusión: Ron añejo elaborado artesonalmente
 
Rafael Estepa López 2008-actualizada el 08-11-2009  © 2008-2009 Reservados todos los derechos

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8 noviembre 2009 7 08 /11 /noviembre /2009 03:07

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La verdadera Amistad se cuida sola y prevalece en el tiempo tras la lejanía y tras tiempo sin ver a la otra persona, pues hemos de saber y comprender que en esta sociedad por unas cosas u otras a veces se pierden los contactos, pero el valor de la amistad se ha de medir por esos instantes que a aunque sean de tarde en tarde marcan un verdadero y sincero recuerdo en tu mente.

 © 2012 Reservados todos los derechos

RAFAEL ESTEPA LÓPEZ 17-02-2009

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8 noviembre 2009 7 08 /11 /noviembre /2009 02:26


Recopilacion de algunas de mis poesias:

-Eres la luna de mis noches insomnes,
La pesadilla perfecta con final feliz,
La noche romántica que nunca tuve,
La novia inmortal que amaré hasta el último de mis días.


-SOMOS UNO
El romance de la noche se cierne sobre nosotros,
Amor mío dame tu boca, tus ojos, tus manos,
Quiero fundirme en ti en la oscuridad divina,
Quiero olvidar que somos dos.

-Testigos de nuestra pasión serán las palomas dormidas,
Las luciérnagas bailarinas alumbraran el camino,
Déjate llevar vida mía, dejate llevar por mis huellas,
El mundo nos espera con los brazos abiertos.
En la eternidad nos amaremos por siempre,
En el centir de todos los amantes estaremos resulgiendo,
Tu yo, y la estela del cometa que es nuestra pasión,
Un mismo corazón dando las campanadas de las horas que seremos.


-SER TUYO
El dulce trazo de tus manos en el aire me transporta,
A mundos mágicos de amor y luz,
Que delirio tan apacible me has dado con tus ojos,
Un melancólico sueño del que no quiero despertar.
Tan linda estabas flotando en la noche,
Adornada de estrellas te acercaste hasta mi,
Que diosa griega te puso en mi camino,
Que dios pagano me llevó hasta a ti.
Bendito todos los cielos y todos los dioses,
Eras la dueña de cada uno de los corazones pero me elegiste a mi,
Eso fue suficiente como para quedar flechado,
Me he echado sobre tu regazo y no me he vuelto a levantar jamás.
-------------------------------------------------

Aprendemos a amar no cuando encontramos

A la persona perfecta sino

Cuando llegamos a ver de manera perfecta

 Aúna persona imperfecta.

 

AMOR INTERIOR

No importa si eres fea o guapa, gorda o delgada,

no creo eso de que cara es el espejo del alma,

pues lo que conozco de ti supera toda esperanza,

y si algún día, muriese sin recodar tu cara,

de ella volviese para poder verla y tocarla

---------------------------------------------

El amor no correspondido:

 El amor no correspondido...

Es solo basura e ilusiones...

De un tonto que al final...

Termina solo llorando...

Y en la oscuridad.

 

Mi corazón está dolido...

De tanta traición...

Porque tanto que te he querido...

y aun no tengo tu Amor.

------------------------------------------------------

 

 

Eres mi historia:

Eres el viento que entra por la ventana

La suave brisa que me acaricia el alma…

Eres sol impetuoso de la tarde de  invierno

Que Logra filtrarse por las grietas de mi corazón

Desvaneciendo  mi cuerpo de tanto amor

 

Viejos recuerdos vienen a mi mente,

Una y otra vez…Las paredes fueron testigo

De nuestro majestuoso amor

Han pasado varios años ya,

He derramado muchas lágrimas por ti

Yo sigo aquí, esperando porque no pierdo

Ni quiero perder la ilusión que algún día volverás

A este viejo corazón

Para continuar aquella bonita historia de amor

Que me juraste alguna vez y que yo no quiero perder.

 

Aunque mi cuerpo ya no sea el mismo

De aquella lejana juventud

Mi amor por ti sigue estando intacto,

Clamando por tus besos lujuriosos.

 

Mi piel se envejece, pero mi corazón sigue latiendo

Con la misma intensidad y si tengo que morir, moriré,

Pero de amor por ti.

-----------------------------------

 -por fin llegaste tú-

 

-Tantas noches desveladas pensando si existirías

Si algún día llegarías al fin puedo tocarte

Oler el exquisito aroma de tu piel

Acariciar tus mejillas enredar mis dedos en tus cabellos

Ahora que te he encontrado que te tengo conmigo

Te cuidaré, protegeré como nunca antes

Lo hice con nadie

 

Seré tu amo, y seré tu esclavo

Sin importar el camino que me asignes

Lo importante es estar a tu lado,

 

Al fin puedo tocar el cielo con las manos

Puedo besar tus labios saborear la miel de tus besos

Empacharme con tu dulzura

 

Aprender de tu simpleza nutrirme de tu sabiduría

Al fin mi amor te he encontrado.

--------------------------------------------------------------------

-Si cada vez que pienso en ti una estrella se apagase

No habría  en el universo

Ni una sola que brillara como tú.

------------------------------------------------------------------------

Quisiera ser una hormiguita

 y trepar por tu balcón para decirte  al oído: guapa, bonita y bombón.

 

Cuando  te vi llegar dije a mi corazón

 Que linda piedrecita para darme un tropezón

 

*La novena maravilla del mundo

 Es la amistad y esta personificada en ti

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Todo tiene un principio y un final.
toda cárcel de tu mente se acaba por derrumbar.
los infiernos, las angustias. nunca duran para siempre.
pero as de ser consciente de que el tiempo se te va.
cuanto mas nos emperramos en no salir del infierno
cuanto mas nos obcecamos en vivir en depresión
menos vemos la salida de la luz del horizonte.
y se te escapa la vida, viviendo sin ilusión.
sacare fuerzas de aquello que me resulta importante.
me daré de cabezazos por no dejarte caer.
y si la muerte me lleva antes de lo que e pensado
me quedare a tu lado, como un guardián yo seré.
yo renací cuando te conoci, tu me volviste persona.
por eso te digo amig@ que jamas te dejare.

Rafael Estepa López  Enero 2010
Autor:
Rafael Estepa López

© 2008-2010 Reservados todos los derechos

 

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8 noviembre 2009 7 08 /11 /noviembre /2009 01:32

-¿Cuál es el país que primero ríe y después explota?
JA-PON.

-¿Cuál es el colmo de un bombero?
Tener una esposa ardiente.

-¿Qué le dijo un foco a otro foco?
Tanto tiempo dando a luz y no tenemos ningún foquito.

-El marido celoso: -Confiesa, ¿a quién quieres más, al perro o a mi? -¡Que pesado!
Te he dicho mil veces que a los dos por igual.
-¿Cuál es el colmo de una farmacia?
Que la vendan porque no queda más remedio.
- ¿Qué diferencia hay entre un árbol y un borracho? Que el árbol comienza en el suelo y termina en la copa; y el borracho empieza por la copa y acaba en el suelo.

El coronel dijo: ¡Sigan avanzando!
Y todos se perdieron, porque vanzando no se sabía el camino.

la mujer que dice,a ver querido si me regalas algo que brille o que tenga pelo
el va leregala un gato y ella dice un gatoooo?
si un gato que le brillan los ojos y tiene pelo
el que ve un cartel de se apartan juguetes y entra en la tienda preguntando se apartan juguetes?si le responden y el dice,tanto se pelean para apartarlos.
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6 noviembre 2009 5 06 /11 /noviembre /2009 03:51

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Fraces y Razomamientos


-NO POR MUCHO MADRUGAR AMANECE MAS TEMPRANO.
-TRABAJA PARA VIVIR , NO VIVAS PARA EL TRABAJO.
-LA PACIENCIA ES LA MADRE DE LA CIENCIA.
-LA VIDA SOLO SE VIVE UNA VEZ.
-NUNCA OLVIDES QUE: PUEDES SER SOLAMEMTE UNA PERSONA PARA EL MUNDO.PERO PARA ALGUNAS PERSONAS TU PUEDES SER EL MUNDO.
-Al pan pan y al vino vino y al gazpacho un buen pepino.
-No juzgues a una persona sin haberla conocido.
-Mal hombre es aquel que sabe recibir un beneficio y no sabe devolverlo.
-Nada se olvida más despacio que una ofensa; y nada, más rápido que un favor.
-Es duro fracasar en algo, pero es mucho peor no haberlo intentado.

 

© 2009 Reservados todos los derechos

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6 noviembre 2009 5 06 /11 /noviembre /2009 02:46

ESTE ESCRITO LO HICE PARA UNA AMIGA QUE SE ENAMORÓ PERDIDAMENTE
DE UN CIBERHOMBRE Y SUFRIÓ DEMASIADO. AMIGOS SABEIS QUE OS
QUIERO MUCHO Y ESPERO ESTE ESCRITO OS AYUDE QUIZA, LA FANTASIA
ESTA BIEN, PERO SI QUIERES AHONDAR EN SENTIMIENTOS LA REALIDAD ESTA
AHI Y PUEDES TRASLADARLA, PERO NO CAIGAS EN FALSAS HISTORIAS QUE
NO CONDUCEN A NADA, TIENES QUE DISCENIR LO QUE ES FACTIBLE DE LO QUE
NO PUEDE SER, AUNQUE REALMENTE QUIEN SOY YO PARA HABLAR.

VIVO PERMANENTEMENTE ENAMORADO DE LA VIDA Y DEL AMOR, PERO A PESAR DE MI FRAGILIDAD,
 SOY REALISTA, AUNQUE SOÑADOR Y VIVO TODO INTENSAMENTE, E INTENTO TRASLADARLO TODO A LA TIERRA.
 SE PUEDE HACER, SI. VIVE TODO PERO VIVELO CON CLARIDAD, AH Y ARRIESGA SI CREES QUE MERECE LA PENA,
 LUCHA COMO YO. LOS LUCHADORES NATOS EN EL FRAGOR DE LA BATALLA CRECEMOS.

ESTO ES UNA FANTASIA, ¿PERO QUE NO ES FANTASIA?, EN NUESTRA VIDA REAL TAMBIEN NOS OCURRE,
 ¿NO ES CIERTO>?. EL AMOR ES ILUSION Y FANTASIA EN CUALQUIER MEDIO YA SEA CIBERNETICO O REAL.
 NOS DA ALAS, NOS HACE SENTIR,
NOS HACE VIVIR. QUIEN VIVE SIN AMOR NO VIVE, TAN SOLO SUBSISTE VACIAMENTE.

¿"QUE ES EN REALIDAD EL CIBER-AMOR"?

  Es enamorarse de un fantasma, porque nunca sabrás con exactitud
  si esa persona te corresponde de la misma manera que tú, o si -
  sólo se trata de una ilusión muy fuerte y que poco a poco se des-
  vanece con el tiempo y en algunas ocasiones todo cambia de la no-
  che a la mañana.

  Cuando estamos en el Chat encontramos una nueva dimensión, un  --
  mundo nuevo donde los sentimientos fluyen de una manera extraordi-
  naria, donde los prejuicios mueren, donde el AMOR es posible a pe-
  sar de las limitaciones.

  A veces sin imaginarlo podemos caer en nuestras propias trampas,
  porque según el chatear para nosotros es sólo una afición y pensa-
  mos que sólo estás detrás de una computadora y nada más, pero al
  pasar el tiempo vas tomándole cariño a esa persona y sin querer te
  vas encariñando hasta llegar a enamorarte.

  Por este medio te tienes que arriesgar a pesar del miedo que sientes.
  Miedo a idealizar a esa persona, sufriendo y recordando lo --
  que es, lo que puede ser o lo que quizás nunca llegará a ser.

  Así todos los días, juntos de nuevo para contarse miles de cosas,
  decirse que se aman y apoyarse en todo, pero simplemente aceptan-
  do que solo es una FANTASIA.

  Ese sufrimiento que causa esta clase de AMOR te hace llorar porque
  te enamoras de alguien a quien no puedes tocar, ni ver, ni sentir
  en tus brazos. Pero el corazón no entiende razones y sigues aferra-
  do(a) a un AMOR que sólo te lastima cada día más.

  Yo os recomiendo que para no sufrir, sólo busqueis una "LINDA AMIS-
  TAD" que perdure muchos años y sólo recordar de ese ciber-amor, lo
  bello que fué en su momento y todo lo que disfrutaron.

  Sé que es muy difícil dárnos cuenta de la realidad porque llegamos
  a formar parte de sus vidas, de su mundo y no queremos reconocer -
  que sólo estamos enamorados de un "fantasma", si, asi es como lo -
  llamo, porque un amor de lejos es muy difícil alimentarlo, aunque no
  imposible. Habeces pude resultar pero son las menos .

  Quiero deciros que aunque NO suene creíble,"os quiero demasiado"
  y cuando me necesiten en las buenas y en las malas y sin importar
  la distancia yo siempre estaré con vosotros para ayudaros.
  
  Rafael Estepa López  2002

 

© 2002-2012 Reservados todos los derechos

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5 noviembre 2009 4 05 /11 /noviembre /2009 04:39

Podría estar con mucha cólera, por la forma en que pasaron las cosas en mi vida, pero cuando no podemos cambiar la historia,solo podemos dejarla ir, aceptándola como es.

Por eso es tan importante dejar que ciertas cosas se vayan, soltar, desprenderse.

La gente tiene que entender que nadie juega con las cartas marcadas,a veces ganamos y a veces perdemos

No esperes que te devuelvan algo, no esperes que reconozcan tu esfuerzo, que reconozcan tu genio, que entiendan tu amor.

Cierra ciclos, no por orgullo ó por incapacidad ó por soberbia,sino porque simplemente aquello ya no encaja en tu vida.

Cierra la puerta, cambia de disco, limpia tu casa, sacude el polvo, tira las cosas viejas.

Deja de ser quien eras y transfórmate en quien eres.

Acepta tu realidad.


Rafael Estepa López 2009

 

 

© 2009 Reservados todos los derechos

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26 agosto 2009 3 26 /08 /agosto /2009 11:09

Hola,soy Rafael Estepa.
Nací en un pueblecito llamado Casariche de Sevilla,pero resido en
Puente Genil de Córdoba,especializado en Informática y
 Diseño Gráfico,Ofimatica,etc.Trabaje muchos años en Construccion.con el tiempo iré mostrando algunos de mis trabajos y publicando cosas de interes. 

Espero vuestros comentarios

                    652362993

      rafael_estepa_lopez@hotmail.es 

 

 

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Presentación

  • : El blog de Rafael Estepa Lòpez
  • El blog de Rafael Estepa Lòpez
  • : un blog donde se unen la magia del diseño grafico con la magia de la escritura.
  • Contacto

EL AUTOR

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   Rafael Estepa López.
Nací en un pueblecito

llamado Casariche de

Sevilla,Actualmente resido en

Puente Genil de Córdoba,

trabaje en la constucción,

estudie en varios campos

de la Informática,

 Diseño Gráfico y Web,

Ofimatica,etc

Monitor de ocio y Tiempo libre.


 

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